Qui sommes-nous ?

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Qui sommes-nous ?

SO.DI.AL : Société de distribution alimentaire pour les professionnels du goût

Nous fournissons, depuis plus de 50 ans, les restaurateurs et les artisans du goût sur tout le département du Vaucluse et les départements limitrophes : Ardèche, Drôme provençale, Gard, Bouches du Rhône, Alpilles, jusqu’à Aix en Provence.

SO.DI.AL, SOciété de DIstribution Alimentaire vous accompagne depuis 1970. Depuis notre création, nous avons sans cesse développé notre offre et nos services pour vous accompagner dans votre réussite et mettre en valeur votre talent.

Aujourd’hui SO.DI.AL vous accompagne avec :

  • + de 50 ans d’expérience
  • + de 40 collaborateurs expérimentés à votre service
  • 1 gamme complète de produits pour offrir des expériences gourmandes
  • 1 service de télévente accessible de 8h jusqu’à 23h en saison
  • Livraisons du lundi au samedi matin
  • 1 atelier de découpe de viande avec 8 bouchers expérimentés
  • + de 1700 m2 de stockage
  • 910 m2 : chambre froide
  • 440 m2 : chambre surgélation
  • 9 quais de livraison
  • 13 Camions de livraison bi-température

Une clientèle de professionnels de la restauration et des métiers de bouche

Nous répondons aux attentes des professionnels et artisans du goût qui recherchent à la fois des produits de qualité, voire d’exception et des services de proximité :

Restaurants traditionnels et restaurants étoilés

MOF

Pizzerias et restaurants italiens

Bistronomie et brasseries

Restauration collective (cantines, restaurants d’entreprises, EHPAD…)

Cafés, bistrots de pays

Hôtels

Restaurants et bistrots à thèmes : bars à tapas, bars à vin…

Snacking, street food, sandwicheries…

Traiteurs

Métiers de bouche : boulangeries, charcuteries, boucheries…

Nos services sur mesure pour répondre à vos besoins :

Optimiser votre approvisionnement et développer votre offre

Nous vous conseillons sur les produits, les qualités, les quantités… mais aussi les tendances et les produits innovants. Nous vous proposons des conditionnements adaptés à vos besoins (au pack ou à l’unité). Nous négocions les prix auprès de fournisseurs de confiance. Ainsi, vous optimisez votre temps, votre trésorerie et votre espace de stockage tout en renouvelant votre offre régulièrement ! Vous vous concentrez sur votre métier, la fidélisation et le développement de votre clientèle.

Une large gamme de produits

De vos produits de base, produits de tradition française, produits du terroir aux produits les plus innovants, vous centralisez vos achats avec nos gammes complètes. Des produits frais, surgelés, traiteur, épicerie, charcuterie… Notre atelier de découpe de viande et ses 8 bouchers expérimentés vous assurent une viande de qualité : Viande française ou d’import : Aubrac, Salers, AOP Porc du Ventoux… Nous sommes sans cesse à l’affût des nouveautés et de l’évolution du secteur. Nous participons aux grands salons du métier comme le SIRHA à Lyon. Ainsi, notre connaissance du marché nous permet de vous apporter des idées et vous conseiller sur les tendances. Nous recherchons pour vous les références spécifiques dont vous avez besoin : produits du terroir, produits d’exception (truffe, foie gras…)… Vous vous développez en vous appuyant sur un partenaire de confiance à la fois distributeur et conseiller du goût !

Un service de proximité réactif

Nous nous adaptons à vos contraintes et nous mettons en place une démarche humaine et bienveillante pour vous servir. Vous passez commande par téléphone de 8h et jusqu’à 23h en saison du lundi au vendredi. Nous vous livrons directement dans vos locaux du lundi au samedi matin à Orange et sur tout le Vaucluse et les départements limitrophes (Ardèche, Drôme provençale, Gard, Bouches du Rhône, Alpilles, jusqu’à Aix en Provence). Nos équipes sont disponibles et professionnelles. Nos espaces de stockage de proximité et nos services logistiques nous permettent un approvisionnement rapide et régulier dans le respect de la chaîne du froid et des mesures sanitaires. Vous gagnez en sérénité et mettez tous les atouts de votre côté pour développer votre activité.

Membre du Réseau GRAL

Pour étendre facilement nos gammes, nous avons rejoint un réseau de distributeurs indépendants qui compte plus de 60 membres : le GIE GRAL. En plus de nos partenariats directs avec des producteurs de terroir, nous avons accès avec le GRAL à plus de 12 000 références produits sélectionnés pour leur qualité auprès de plus de 220 fournisseurs.

L’union faisant la force, nous obtenons des tarifs négociés auprès des plus grandes marques françaises et européennes.

Le GRAL nous permet également de développer notre connaissance du marché et d’échanger régulièrement avec nos pairs pour toujours mieux vous servir.

Nous distribuons en exclusivité sur notre région les marques privilèges du GRAL, comme la marque GRANCŒUR reconnue par les professionnels.

Voir le site GRAL

Nos produits distributeur GRAL

Voir tous nos produits

En complément de notre offre sélectionnée auprès de producteurs locaux, fermiers, artisans du goût (liste disponible sur demande) … nous vous proposons nos gammes de produits étendues et un service de recherche pour répondre à vos besoins spécifiques. Découvrez nos catégories de produits négociés auprès des fournisseurs du réseau GRAL :